Tilapia com provolone

INGREDIENTES

• 400 g de filé de tilápia
• 200 g de provolone
• 1 clara de ovo
• 2 colheres de sopa de água
• 1 xícara de farinha de rosca
• suco de 1 limão
• Alho, sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO

1. Corte os filés, de tilápia bem finos
2. Tempere os filés de tilápia, com sal, limão e pimenta do reino
3. Corte os provolone em cubo
4. Enfole ocubo de provolone em um filezinho de tilápia e prenda compalitos de dente
5. Faça o mesmo com todos filezinho
6. Misture a clara de ovo e a água
7. Passa os rolinhos na clara e depois a farinha de rosca.
8. Coloque no forno para assar. Untar a forma antes de colocar os boklinhos na forma.