TEORIA MUSICAL

NOTAS DA ESCALA DE DÓ MAIOR: Seguindo a ordem natural das notas musicais: Dó - Ré - Mi - Fá - Sol - Lá - Si, teremos a Escala de Dó Maior, com a repeitção de Dó.

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BERINGELA AO FORNO

                                                INGORMÇÕES
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
                                           INGREDIENTES:
1 beringela
Sal a gosto
6 tomates sem pele
4 colheres de sopa de óleo
4 coxas de frango temperadas e cozidas
1/2 cebola picada
2 dentes de alho
Noz-moscada a gosto
Queijo mussarela fatiado
Farinha de trigo
                                       MODO DE PREPARO
1. Descasque a beringela, tirando as cascas.
2. Corte-as em fatias no sentido de comprimento
3. Coloque-as na água com sal
4. Deixe assim durante 30 minutos, para que a água amarga que contém seja grande parte eliminada.
5. Prepare i molho. Refogue a cebola, o alho, a carne de frango desfiada. Em seguida coloque os tomates sem pele e bem picadinhos, sal e a noz-moscada. Deixe refogar até que fique um molho denso e por último coloque a salsinha e reserve.
6. Enxugue as fatias de beringelas. Passe-as em farinha de trigo, de ambos os lados, e a seguir doure-as em óleo quente.Retire e coloque sobre o papel para absorver o excesso de gordura.
7. Unte a forma com algumas colheradas do molho de tomate.
8. Arrume por cima uma camada de beringela, uma de mussarela, um pouco de molho.
9. Continue alternando as camadas, até terminarem os ingredientes.
10. A última camada deve ser de molho
11. leve ao forno quente durante 5 minutos.
12. Retire e sirva
                                       VARIAÇÃO
O frango pode ser substituído por carne moída.
 

JOHN WYCIFFE, CONTRA AS ORDENS MONÁSTICAS - HISTÓRIAS QUE ANTECEDERAM A REFORMA

A batalha de Wycliffe, contra as ordens monásticas, que eles chamavam de "seitas", iniciou-se por volta de 1377 e alongou-se até sua morte. Wycliffe afirmou que o papado imperialista era suportado por estas "seitas", que serviam ao domínio do papa sobre as nações daquele tempo. Em vários de seus escritos como Trialogus, Dialogus, Opus Evangelicum e alguns sermões, Wycliffe dizia que a igreja não necessitava de novas "seitas" e que eram suficientes os ensinos dos três primeiros séculos de existência da Igreja. Defendia que as ordens monásticas não eram suportadas pela Bíblia e deveriam ser abolidas, junto com suas propriedades.  O povo então se insurgiu contra os monges e podemos observar os maiores efeitos dess insurreição da Boêmia, anos mais tarde, com a revolução hussita. Na Inglaterra, entretanto o resultado não foi o esperado por Wycliffe: as propriedades acabaram  nas mãos dos grandes barões feudais.

Crislene Bellato - De joelhos (tem um cantor gospel lá em casa)