Camarão ao Creme - Culinária

INGREDIENTES:

• 1kg de camarão graúdo e sem casca
• 1 cebola de cabeça
• 2 tomates
• 1 pimentão vermelho
• 1 dente de alho
• 1 copo de requeijão
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de champinhon
•  1 litro de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 lata de milho verde
• 200gr de queijo prato fatiado

MODO DE PREPARO

1. Numa panela,coloque a cebola, o pimentão e o alho para refogar.
2. Quando refogado, acrescente o milho verde , champnon e o leite
3. Em seguida colocar a lata de creme de leite,o requeijão e mexa bem
4. Numa xícara, desmanche com água , as duas colheres de amido de milho,  depois coloque na panela, mexendo sempre até virar um molho bem grosso, só depois que virar um creme  vai colocar o camarão que deverá cozinhar neste molho no máximo por 3 minutos.
5. Após isso, pegue o refratário e coloque este molho cobrindo-o com camadas de queijos de prato.