- 1 1/2 xícara de chá de açúcar
- canela de pau a gosto
- 10 unidade de cravo-da-índia
- 1 unidade de casca de laranja ralada
- 1 unidade de casca de limão ralada
- 1litro de vinho tinto seco
- 1 xícara de xá de água
- 1 unidade de maça em cubos pequenos
Ferva todos os ingredientes por cerca de 10 minutos até que os sabores sejam extraídos para o vinho. Sirva de preferência em canecas de barro e bem quente.
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