Sobremesa de Morango

• 1 lata de leite condençado
• 1 lada de medida de leite
• 3 gemas peneiradas
• 1 colher de chá de maizena
• 1/2 colher de essencia de baunilha
• 2 caixinhas de morango cortados em rodelas
• 3 claras
• 8 colher de sopa de açúcar refinado
• 1 caixinha de creme de leite
• Morangos inteiros para enfeitar

MODO DE PREPARO

1. Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas, a maizena e deixe ferver até engrossar, mexendo sempre.
2. Retire, acrescente a baunilha, misture bem e coloque numa travessa
3. Por cima espalhe os morangos e reserve, bata as claras em neve.
4. Junte o açúcar em colheradas e bata até ficar firme.
5. Acrescente um creme o creme de leite, misture e derrame sobre os morangos , enfeite com morangos inteiros e sirva gelado.