Minuta da Hustória

Dia 12 de Maio do ano de 1998. A coligação  PT, PDT, PSB, PC do b lança a chapa de Lula-Brizola à presidência, fato pioneiro na luta pela unidade das esquerdas.

Minuta da História

Dia 12 de Maio do ano de 1998. A Polícia Federal registra 43 saques de alimentos por vítimas da seca do Nordeste.

Minuta da História

Dia 12 de Maio. dia do Enfermeiro e da Enfermeira.
Parabéns a esses profissionais da saúde que sempre estão em prontidão e socorro na área médica.

Pelas Arestas

Pelas arestas da vida

Lutamos como heróis

Somos mitos,lendas

Somos reais

Flores de outono

Desejos incansáveis

Somos buscas radares

Do planeta amor

Queremos beijos

Queremos abraços

Todo amor, o seu amor

Somos essências periódicas

Tempos e no limite

Trocamos as roupas até as fases

Mas o verdadeiro amor perdura com toda nossa fé.

Somos sombra de um amor materno

Que a todo momento ao que der e vier está ao nosso lado

Diante de nossa mães somos sempre príncipes

E que nesse dia tão especial e sempre em nossas vidas

Essa pessoa que nos sempre criou educou

Seja sempre nossa Rainha!

Céu de Santo Amaro

Culinária - Filé a Parmegiana

INGREDIENTES

•  1kg de filé mignon
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de farinha de rosca
• 3 ovos batidos
• 1/2 chícara de xhá de leite
• óleo para fritar bifes
• 350g de queijo mussarela

INGREDIENTES PARA O MOLHO

• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 300 ml de água
• 1 cebola média ralada
• 1 dente de alho
• 8 tomates
• 1colher de café de açúcar
• 1 tablete de caldo de galinha/de carne
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO DO MOLHO

1. No liquidificador junte os tomates limpos com a casca e sem as sementes, a cebola e o dente de alho.
2. Bata por aproximadamente 5 minutos
3. Reserve
4. Em uma panela, aqueça do azeite acrescente os tomates batidos e os restante dos ingredientes
5. Espere ferver, abaixe o fogo e cozinhe por aproximedamente 30 minutos.

PREPARO DOS BIFES

1. Tempere os bifes, sal e pimenta do-reino-a gosto
2. Misture bem em uma tigelaos ovos eoleite
3. Passe cada bife temperado na mistura de ovos com leite, em seguida passe na farinha de trigo misturada com a farofa pronta.
4. Frite em óleo quente até que fiquem dourados
5. Reserve
6.  Coloque os bifes em um refratário, coloque o queijo mussarela por cima e despeje o molho, salpique queijo parmesão ralado (opcional)
7.  Leve ao forno médio (180 ºC) pré-aquecido por cerca de 10 minutos

Minuta da História

Dia 11 de Maio do ano de 1860. O ex-farroupilha Giuseppe Garibaldi, inicia na Sicilia a Expedição dos Mil, decisiva na luta pela unificação da Itália.